“Float like a butterfly and sting like a bee“ Muhammad Ali (1942 - 2016)

Productos

Todos los productos Pastry Factory están elaborados por pasteleros artesanos y hechos a mano. Pastry Factory hace bandera de la producción manual de todos sus productos porque consideramos que esto les proporciona un aspecto tradicional y delicado. Fieles a nuestra filosofía de potenciar sabores y texturas tradicionales, hemos conservado muchos de los procesos artesanos de producción, manteniendo así la originalidad de los productos tradicionales elaborados en los obradores de toda la vida.

  • La repostería artesanal de Pastry Factory es uno de los productos estrella de la compañía. Con más de 37 variedades y recetas tradicionales la...

  • Los canapés artesanales son otra especialidad de Pastry Factory. Se realizan 10 variedades, con recetas propias y con masas de 1 y 2 panes de...

  • Los pasteles están elaborados con los mejores ingredientes y recetas artesanales de pastelería clásica. Todos nuestros pasteles están elaborados...

  • Las Mousses de Pastry Factory se elaboran con las mejores materias primas del mercado. Todo se elabora de forma manual y se caracterizan por un...

  • Novedad del año 2017.

  • Los brazos se elaboran de forma artesanal y de producción manual. Producidos con las mejores natas, chocolates y yemas, se caracterizan por un...

  • Las lionesas son un producto elaborado 100% por el equipo de Pastry Factory, desde la base de la lionesa hasta la nata o la trufa. Las materias...

  • Los palos son un producto elaborado 100% por el equipo de Pastry Factory, desde la base del palo hasta la nata o la trufa. Las materias primas son...

  • Las trufas de Pastry Factory se elaboran con los mejores chocolates, 50% de cacao, licor de brandy y granillo de chocolate. Cada bola pesa unos 10...

  • Los buñuelos son una especialidad de Pastry Factory. Se elaboran totalmente en nuestro obrador, desde la masa hasta los fritos. Las materias...

  • Los Panellets son un producto típico de la repostería tradicional catalana, hechos con almendra, azúcar y clara de huevo. Los Panellets de Pastry...

  • Novedad del año 2016. El polvorón es una torta, comúnmente pequeña, de harina, manteca y azúcar, cocida en horno fuerte y que se deshace en polvo...

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