“Float like a butterfly and sting like a bee“ Muhammad Ali (1942 - 2016)

Productos

Todos los productos Pastry Factory están elaborados por pasteleros artesanos y hechos a mano. Pastry Factory hace bandera de la producción manual de todos sus productos porque consideramos que esto les proporciona un aspecto tradicional y delicado. Fieles a nuestra filosofía de potenciar sabores y texturas tradicionales, hemos conservado muchos de los procesos artesanos de producción, manteniendo así la originalidad de los productos tradicionales elaborados en los obradores de toda la vida.

  • Las lionesas son un producto elaborado 100% por el equipo de Pastry Factory, desde la base de la lionesa hasta la nata o la trufa. Las materias...

  • Los Panellets son un producto típico de la repostería tradicional catalana, hechos con almendra, azúcar y clara de huevo. Los Panellets de Pastry...

  • La repostería artesanal de Pastry Factory es uno de los productos estrella de la compañía. Con más de 37 variedades y recetas tradicionales la...

  • Las trufas de Pastry Factory se elaboran con los mejores chocolates, 50% de cacao, licor de brandy y granillo de chocolate. Cada bola pesa unos 10...

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